The One
Chef João Vieira
Com os pés em Portugal e a cabeça no mundo.
As bases estão lançadas. Celebramos produtos nacionais, de norte a sul, com um receituário de base cheio de consideráveis influências étnicas. Seguindo a forma de uma pirâmide, com Portugal na liderança e a técnica francesa e o minimalismo asiático como suportes, a cozinha do The One Wine Boutique Restaurant, revela-se sofisticada e generosa.
Tivoli Carvoeiro
Bem-Vindo ao Tivoli Carvoeiro Algarve Resort, o lugar onde a emoção do autêntico Algarve e a melhor definição de hospitalidade se encontram.
Conheça uma faceta escondida do luxo à beira-mar. Com vista para o Oceano Atlântico, na falésia de Vale Covo, este hotel e resort totalmente remodelado assegura-lhe umas férias inesquecíveis, seja em trabalho ou em lazer.
Após um profundo projeto de remodelação de cinco meses, o Tivoli Carvoeiro Algarve Resort ostenta 248 quartos e suites incrivelmente renovados, varandas privadas e uma nova categoria de Quartos Familiares para grupos maiores. Usufrua da perfeição das instalações, evidente na elegância dos restaurantes, no Tivoli Spa, no prestigiado centro de ‘fitness’ e numa área para eventos com mais de 1300 metros quadrados. O entusiasmo e serviço incansáveis que, ao longo de 25 anos, fizeram do Tivoli Carvoeiro um hotel de referência, mantêm-se inalterados.