• Algarve Chefs Week 2017

Iniciativa

Algarve Chefs Week Logo horizontal

14 HOTÉIS, 14 RESTAURANTES, 14 CHEFS.
1 SÓ PREÇO – 30€.

Bem-vindo à 7ª Edição da Algarve Chefs Week, uma iniciativa que todos os anos desafia alguns dos Chefs mais conceituados do Algarve a apresentarem as suas criações e inspirações gastronómicas subordinadas a um tema comum, durante uma semana temática que decorrerá este ano de 29 de Maio a 4 de Junho.

 

DEIXE-SE ENVOLVER PELA MAGIA DA CRIAÇÃO GASTRONÓMICA

Como sempre, a proximidade e interacção do público com os Chefs é um dos pontos altos deste evento. A edição deste ano não será exceção. Em três workshops e um evento de apresentação a decorrer no histórico Mercado de Loulé vai possível ver, aprender e tomar o gosto às criações destes 14 Chefs.

Workshops

6, 13 e 20 de Maio – Mercado de Loulé

Lançamento da Semana Algarve Chefs Week

27 de Maio – Mercado de Loulé

Algarve Chefs Week 2017 Banner

REINVENTAR O PASSADO
E AS TRADIÇÕES DE UMA REGIÃO

Conservar os alimentos foi e continua a ser o sinónimo de garantir a qualidade e longevidade dos produtos. Preparar pequenas refeições que permitem juntar os amigos e a família foi e continua a ser uma excelente desculpa para socializar e criar memórias para a vida.

Estes dois universos cruzam-se no processo de criação culinária. Se por um lado a excelência e qualidade dos produtos é um factor essencial, a sensações de prazer e a forma como a gastronomia influencia a cultura também o é.

2017 será por isso o ano dos Consertiscos, uma fusão das Conservas e dos Petiscos que representam a alma algarvia com a criatividade e a paixão de 14 Chefs que, todos os dias, servem os paladares do Algarve ao mundo.

Junte-se a nós na Algarve Chefs Week e descubra como as conservas e os petiscos que tão bem conhecemos podem ser re-imaginados e elevados a um nível superior de excelência, sem perder a sua essência!

14 HOTÉIS, 14 RESTAURANTES, 14 CHEFS.
1 SÓ PREÇO.

  • Chef Adérito Almeida – Restaurante A Terra, Vila Monte Farm House
  • Chef André Basto – Restaurante Pepper’s, Hotel Tivoli Marina Vilamoura
  • Chef André Simões – Restaurante Cilantro, Hotel Hilton Vilamoura
  • Chef David Domingues – Restaurante À Terra, Praia Verde Boutique Hotel
  • Chef Diogo Pereira – Restaurante Senses, Cascade Wellness & Lifestyle Resort
  • Chef José Leitão – Restaurante Moonlight, Nau Salgados Palace
  • Chef Louis Anjos – Restaurante Mon Chic, Macdonald Monchique Resort & Spa
  • Chef Luís Batalha – Restaurante Dom Duarte, Dona Filipa Hotel
  • Chef Luis Correia – Restaurante Marenostrum, Lake Spa Resort
  • Chef Miguel Lourenço – The Olive Tree, Vale d’Oliveiras Quinta Resort & Spa
  • Chef Miguel Teixeira – Restaurante Koi, Vidamar Resort Algarve
  • Chef Osvalde Silva – Restaurante Louro, Conrad Algarve
  • Chef Vasco Sampaio – Restaurante The One Gourmet, Hotel Tivoli Carvoeiro
  • Chef Vitor Monteiro – Restaurante L14, Nau Salgados Dunas Suites

WORKSHOPS & EVENTOS

Evento de Abertura com a participação de todos os Chefs. Venha até ao Mercado de Loulé e prove os petiscos e sobremesas que os Chefs estarão a preparar ao vivo. Delicie-se ainda com uma Feijoada do Litoral na Cataplana e aproveite para degustar diferentes marcas de vinhos ao som de alguns DJ’s. Quem sabe se não será um dos vencedores dos 14 jantares duplos que serão sorteados.

Workshops de Gastronomia – Mercado de Loulé

6 de maio, Sábado
16h00

Chefs participantes

  • Chef Luis Batalha
  • Chef Osvalde Silva
  • Chef Miguel Lourenço
  • Chef Adérito Almeida

13 de maio, Sábado
16h00

Chefs participantes

  • Chef Miguel Teixeira
  • Chef José Leitão
  • Chef Luis Correia
  • Chef Diogo Pereira
  • Chef David Domingues

20 de maio, Sábado
16h00

Chefs participantes

  • Chef Louis Anjos
  • Chef André Basto
  • Chef André Simões
  • Chef Vasco Sampaio
  • Chef Vitor Monteiro

27 de maio, Sábado
19h00 – 23h00

Evento de Abertura com a participação de todos os Chefs. Venha até ao Mercado de Loulé e experimente 6 criações de ceviche e ainda um prato de cataplana e participe no nosso sorteio de 12 jantares para duas pessoas nos restaurantes participantes da Algarve Chefs Week 2017.

algarve-chefs-week-hotel-cascadealgarve-chefs-week-hotel-conradalgarve-chefs-week-hotel-dona-filipaalgarve-chefs-week-hotel-hilton-vilamouraalgarve-chefs-week-hotel-lake-resortalgarve-chefs-week-hotel-macdonald-monchiquealgarve-chefs-week-hotel-nau-salgados-dunas-suites
algarve-chefs-week-hotel-nau-salgados-palacealgarve-chefs-week-hotel-praia-verdealgarve-chefs-week-hotel-tivoli-carvoeiroalgarve-chefs-week-hotel-tivoli-marina-vilamouraalgarve-chefs-week-hotel-vale-oliveirasalgarve-chefs-week-hotel-vidamaralgarve-chefs-week-hotel-vila-monte